名古屋のラーメンといえば、私が思い浮かぶのは台湾ラーメンです。 というわけで気になっていた大元の味仙に行ってみました。
台湾ラーメンを頼むと思ったより小ぶりの丼に入って出てきました。 見るからに旨そうです、さて一口。 強い旨味と辛さが口内に広がります。 うまい。
ラーメンを啜り肉とネギをつまみます。 そしてスープを飲み、 ゴホッ、ブフォ。
うま、ゴホ、ゴッ。ごホォぉ。
辛い。うまいです。ゴフォ
これが本場の台湾ラーメン。。ゴフォ
スープを最後まで飲みます。ゴフォ
本当にからうまいですが、次回は吹き出さないようにしたいです。
